Jeudi 15 mai 2008
Entre deux averses si violentes que l'on n'attend plus que Noe avec son arche, je visite un peu la ville, avec mon nouvel accessoire fetiche, un parapluie (aussi efficace contre le soleil que la pluie). La chaleur est certes moindre qu'a Delhi (45 ces jours ci), il ne fait qu'une petite trentaine de degres, mais avec plus de 75 % d'humidite dans l'air, on est soit trempe par l'eau qui vient du ciel soit sa propre sueur....
Ayant jure d'eviter les touk touks tant que je le peux, je me deplace en bateau. La ville est traversee par la Chao Praya, large riviere envahie peu a peu par les jacinthes d'eau, sur laquelle a lieu un etonnant ballet fluvial ; enormes barges transportant du sable, 'longtail' boats tout fins et vivement colores, jolies embaracations pour touristes ou ferries pour traverser. Le bateau-bus, bien pratique et au cout derisoire, ne s'arrete que quelques secondes a chaque arret et il faut vite sauter a bord en compagnie de quelques touristes, beaucoup de thailandais -surtout aux heures de pointe-, les ecoliers en uniformes sage et des volees de moinillons (ou plutot bonzillons) en robes orange vif. Il ya bien quelques enfants qui se baignent, mais ce n'est pas le Gange ( bien plus propre). C'est en tous cas un moyen amusant de visiter une partie de la ville immense, de voir un peu de la vie qui se deroule le long de ses berges (il faut cependant s'enfoncer plus loin dans les canaux paralleles pour voir les marches flottants).
Je visite quelques temples, ou Wats, car il y en a partout ici. Tres colores avec de grands toits pentus qui se terminent par de sorte de cornes semblables au cou gracile des antilopes. C'est a la fois joli et tres kistch. On glisse entre des structures ultra decorees de miroirs, de mosaiques, de peintures, de ceramiques colorees, de frises... Dans l'un, un alignement d'environ 400 bouddhas sous des arcades, ou encore un bouddha couche gigantesque, ou le tout petit bouddha d'emeraude dont le roi lui-meme change les vetements a chaque saison. Des temples, des bouddhas, encore des temples... je ne suis pas loin de froler l'indigestion, peut etre a cause de ce milieu urbain qu'est Bangkok. C'est tres propre (certainement plus que Marseille) mais un peu trop pollue et bruyant a mon gout. Heureusement, les thailandais sont vraiment adorables, souriants et toujours prets a depanner s'ils le peuvent.
 
On voit ici beaucoup de couples 'mixtes', c'est a dire d'occidentaux plus ou moins jeunes et bedonnants invariablement accompagnes de jeunes thailandaises a l'air timide et desabuse a la fois. Combien d'histoires d'amour contre de tristes echanges tarifes? Peut-etre suis-je en train de devenir cynique,  c'est pourtant un mal connu de ce pays (meme si la prostitution enfantine a largement recule, heureusement...). 
 
Je continue mes balades, interrompue parfois par des deluges monumentaux, qui ne semblent pourtant guere perturber les gens d'ici. Il semble qu' il soit possible de manger partout et tout le temps. La variete des mets offerts est impressionnante. Ma guest house etant situee pres d'un marche le long d'un petit canal, j'explore les etals avec curiosite;, il y a toutes sortes de poissons aux gueules prehistoriques, vives anguilles (du moins je crois que ce sont des anguilles), poisson-chats enormes et patibulaires, grenouilles orangees a l'air resigne, et des  creatures aquatiques dont je n'imaginais pas meme l'existence avant de les croiser toutes fretillantes au fond de leur bacs. Il ya aussi des legumes et de fruits, souvent inconnus sous nos latitudes; de minuscules oranges dont on fait un jus tres gouteux, des racines, des feuilles, des fruits roses et coniques qui semblent porter des nageoires, les  classiques mangues, ananas, bananes, des ramboutans - une sorte de gros lichee a poils absolument delicieux- ou les mangoustans dont la coque violacee livre un fruit banc et parfume a la douceur de loukoum, et encore de minuscules piments dont la force est sans doute inversement proportionnelle a la taille...
Et puis il y a partout de petites carrioles dont chacune propose une specialite differente, du jus de noix de coco, des fruits en gelatine, des brochettes, des raviolis vapeur, des poissons grilles... une tentation toute les dix metres (prix imbattables, un repas revenant environ a 50 cts d'euro). Je me lance ; premiere delicieuses brochettes a la viande et haricots que je croque goulument... Oups, ce n'est pas un haricot mais un piment, pas doux. Vite, un ramboutan pour apaiser le feu qui vient de me couler dans l'estomac. Deuxieme essai, je choisi un plat dont je ne sais pas vraiment ce qu'il contient... re-piment, et ce n'est pas de la blague, mes levres ont double de volume et je sens un doux gresillement du cote de l'oesophage... Heureusement que j'aime a nourriture epicee mais je risque de revenir en France avec un estomac troue comme une passoire. Au troisieme essai, j'admire beaucoup les petits piments mais les laisse prudemment de cote; d'ailleurs, il y a une maladie ici que l'on appelle le 'Bangkok belly' c'est a dire l'estomac detraque par l'abus de biere ou de piment...
 
Un crochet par KhaoSan Road, le quartier 'routard' , selon le Routard justement. Gloups, c'est du routardisme de masse sur fond de biere et de techno balancee a fond... ; plein de djeunes a l'uniforme identique de rebelles, dreadlocks faites sur place, tatouages baveux, tee-shirt a message, en train d'acheter des souvenirs, c'est a dire de la contrefacon au kilometre entre quelques gadgets 'authentiques' ramasse poussieres...
Pas vraiment ma tasse de the, mais ils ont l'air de s'amuser... Decidement, je n'aime guere les grandes villes et ses plaisirs artificiels trop manufactures. Je reviens vers ma petite gust house, un peu excentree, pas vraiment dans le meme esprit.
 
Et ce soir, j'aurai l'occasion de comparer les trains Thailandais aux trains Indiens car j'embarque pour la frontiere Laotienne. Si tout se passe bien, demain a Vientiane.
 
 
 
par Anne-Catherine publié dans : Thailande
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